새우 성분 (1) 썸네일형 리스트형 새우의 효능 알아보기 오늘은 저녁에 새우를 먹었어요! 먹다보니까 새우의 효능등이나 부작용등에 대해서 궁금해지더라구요!? 그래서 오늘은 새우의 효능에 대해서 알아볼까~! 하고 포스팅 준비를 했답니다! 새우의 효능 새우는 칼슘과 타우린 그리고 키토산 등 우리 몸에 유익한 성분이 많이 들어있다고 합니다. 단백질과 칼슘 함량이 특히 높고 인 칼륨도 꽤 많이 들어있다고 합니다. 비타민 성분은 거의 없고 콜레스테롤이 다소 높지만 걱정 할 정도는 아니라고 합니다! 새우의 머리, 껍질, 꼬리 등과 같이 붉은 색 부분에는 아스타잔틴이라는 붉은 색 항산화 물질이 함유되어 있다고 합니다. 아스타잔틴은 현재까지 강력한 카로티노이드 항산화제로 알려져 있으며, 그 효과가 비타민C보다 65배, 베타카로틴에 비해서는 54배, 비타민E에 비하면 14배 강.. 이전 1 다음